リン (ミネラル)

アスレティックトレーニング

主要ミネラルの一つと呼ばれることがある

ビタミンDが吸収を促進して、カルシウムとマグネシウムが抑制する

リンは食品中多く含まれているため、不足が起こるのまれ

過剰摂取に注意(食品添加物に多く使われていることがある)

効能

カルシウムとともに強い骨および歯の発達および維持に働く

ほかの栄養素の利用を促進する。

エネルギー代謝やDNA構造、細胞膜に不可欠である

多く含まれている食品

魚介類 (干しエビ、しらす干し、など)

穀類(全粒小麦製品)

卵類(鶏卵、ウズラの卵)

乳類 (チーズ、ヨーグルト)

豆類 (大豆、きなこ)

コメント