水溶性ビタミン
水に溶けて血液中を運ばれる
光によって分解されやすい
効能
たんぱく質の代謝の助け
脂質の代謝への関与
神経系と免疫系機能の助け
赤血球の合成に関与
多く含まれている食品
マグロ（ビンチョウマグロ）
サケ
肉 （牛肉、鶏肉、レバー）
大豆、クルミ、ヒマワリの種、ひよこ豆、リママメ
ブロッコリー、ホウレンソウ、ジャガイモ
参照： NSCA決定版 ストレングストレーニング＆コンディショニング
HanKfitness.jp
水溶性ビタミン
水に溶けて血液中を運ばれる
光によって分解されやすい
たんぱく質の代謝の助け
脂質の代謝への関与
神経系と免疫系機能の助け
赤血球の合成に関与
マグロ（ビンチョウマグロ）
サケ
肉 （牛肉、鶏肉、レバー）
大豆、クルミ、ヒマワリの種、ひよこ豆、リママメ
ブロッコリー、ホウレンソウ、ジャガイモ
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